Gallensteine sind die Hauptursache für eine Entzündung der Gallenblase. Um das Risiko für Gallensteine zu senken, sollten Sie auf Ihre Ernährung achten: Eine ballaststoffreiche, cholesterin- und fettarme Kost ist wichtig. Verteilen Sie mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag. Die Gallenblase wird so entlastet.

Nicht nur Übergewicht, auch zu schnelles Abnehmen kann zu Gallenproblemen führen. Durch das Fasten und den Gewichtsverlust wird die Gallenflüssigkeit mit Cholesterin übersättigt und es können sich Steine bilden.

Neben richtiger Ernährung wird auch mäßigem Alkoholgenuss und viel Vitamin C eine schützende Wirkung vor Gallensteinen nachgesagt. Regelmäßige Bewegung wirkt ebenso einer Gallensteinbildung entgegen.